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高槻駅周辺に有名店含めラーメン屋さんが数多軒を連ねる中、「老麺 田ぶち」さんはちょっと雰囲気が違います。夜のみの営業、場所も阪急高槻駅から徒歩2分程度ですが、城北通りから少し中に入った大人の隠れ家的存在。
営業されている時はこのようにわかりますが、昼間やお休みの時はまずお店の存在に気づけません。まるで割烹料理店のような石畳の奥にあります。
特徴は何と言っても「おこげ」。鶏とんこつらーめんにはさくさくの「おこげ」がついてきます。醤油も鶏とんこつも特に脂っぽさやこてこて感なく、上品な味わいでさらっといただけます。場所柄飲んだ後の〆にも良いですね。不定休で夜7時以降のオープンということですので、タイミングさえ合えば、雰囲気と味セットで満足いただけるのではないでしょうか。次回は餃子も頂きたいと思います♪